龙的青稞酒价格大介绍(为什么这么贵?如何品鉴?)

龙的青稞酒是一种以青稞为原料，采用传统手工酿造工艺制成的酒品。其价格相对于一般白酒而言较为昂贵，也因此被誉为“藏区茅台”。那么，龙的青稞酒价格到底为什么这么贵呢？如何品鉴呢？下面就为大家一一道来。

1. 原材料稀缺

青稞是青藏高原特有的一种谷物，生长在海拔3000米以上的高寒地区，因此其产量较少，而且只有在寒冷的高原气候条件下才能生长出具有高品质的青稞。因此，龙的青稞酒的原材料是相对稀缺的，这也是导致其价格偏高的一个重要原因。

2. 传统手工酿造

龙的青稞酒采用的是传统手工酿造工艺，需要经过多道工序，其中包括浸泡、蒸煮、发酵、蒸馏、陈放等步骤。这种酿造工艺虽然比现代化生产方式费时费力，但是能够保留更多的原汁原味和营养成分，使得酒品更为醇香。而且，手工酿造的成本也相对较高，因此也是导致龙的青稞酒价格偏高的原因之一。

3. 稀有度高

龙的青稞酒在市场上的供给量相对较少，因此其稀有度也比较高。而且，龙的青稞酒的品牌知名度也比较高，因此其价格也会相应地提高。

如何品鉴？

龙的青稞酒的品质主要取决于其酒体的颜色、香气、口感等方面。一般来说，龙的青稞酒应该具有清澈透亮的酒体，香气浓郁而不刺鼻，口感醇厚而不浓烈，余味悠长而不苦涩。在品鉴时，可以先闻酒香，再品尝酒味，感受酒液在口中的变化和余味的持久程度。

总之，龙的青稞酒的价格之所以昂贵，主要是因为其原材料稀缺、传统手工酿造、稀有度高等多种原因所致。而要品鉴好一瓶龙的青稞酒，需要注意其颜色、香气、口感和余味等方面。