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啤酒夜场营销方案

时间:2023-09-14 10:20:50作者: 分类: 啤酒大全 浏览:162

老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于啤酒夜场营销方案和啤酒夜场营销方案策划的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享啤酒夜场营销方案以及啤酒夜场营销方案策划的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

啤酒夜场营销方案

酒吧营销新手怎么起步

1、客人入座时,观察是熟客还是生客。熟客尽量用“某某哥(小姐),还是喝某某酒吗”,如果是生客,注意给客人的第一印象要好。

2、注意介绍的全面性点。(酒、饮料、果盘、小吃)

3、做好准备工作,尽量捆绑销售(先计算好几样商品的累计价格,告诉客人全套餐**元)

4、尽量站在点酒客人的右边。(方便、礼貌)

5、对于喝啤酒或饮料的客人,(告诉客人价格悬殊不大,分量又多,又上档次),推荐喝洋酒。

原浆鲜啤怎么推销

一、首先我们来了解一下生产精酿啤酒的流程:

1、精酿啤酒由初始的麦芽粉碎环节,在不同的罐内制备麦汁、原液,经糖化--过滤--煮沸--漩沉--发酵过程大概需要12-20天。

2、发酵结束后即得到原浆啤酒,可直接饮用和售卖。若配备过滤设备,可将啤酒灌瓶或装听,从而保存更长时间。

?二、其次选择自己的经营模式:

1、店中店经营,可选择100升、200升、300升、500升的设备。在餐饮等场所,占用吧台一角,让消费者赏心悦目,充分显现了时尚的流行理念。精酿啤酒设备可用于啤酒屋、酒吧,啤酒门店,火锅烧烤店等。选择不同型号的生产线规模,啤酒自产自销。

2、开办中小型精酿啤酒厂,根据需要,用户可选择日产1000升、2000升、5000升、10吨以上的设备。精酿啤酒可以装成桶装,低温瓶装,送往酒店、饭店、KTV音乐酒吧等餐饮场所。包括火热的烧烤店、夜市、大排档等,也可以送到各地批发市场进行批发。

?

三、精酿啤酒如何销售流通

1、小规模的经营:酒吧酒店,啤酒屋,餐厅,主要是现场带动消费加新零售。

2、中型规模的经营:啤酒门店、啤酒工坊,主要以线上、线下零售,批发供给周边餐饮行业。

3、大规模经营:精酿啤酒厂,主要以灌装啤瓶,易拉罐,啤酒桶,批发外销模式经营。

啤酒快销业务怎么做

1.

做好市场调研。在可供范围内有多少经销啤酒的商户和门市,经营的品牌、销量及奖励政策。

2.

取得上家(厂家)政策支持,在销售政策允许的范围内,大力宣传本品牌啤酒。

3.

与可供范围内有意向的经销商或门市签定供销协议。真对不同的商户采取不同的销售方式,如:铺底销售、上打下、现金结算等,保证资金运转。奖励政策和宣传品要不打折扣的及时兑现。

青岛啤酒夜店专享是什么意思

对于这个问题来说随着居民生活水平日益增高,夜生活成为城市居民的主旋律,纵情欢歌、纵情饮酒是夜生活的中心。而青岛啤酒夜店专享的意思就是指夜场啤酒,夜场啤酒是青岛啤酒营销中的一个市场细分,区别于商场和酒店等流通市场,夜场啤酒主要是在酒吧、KTV、歌舞厅、夜总会、会所等娱乐场所销售。

啤酒流通渠道的方法

1、厂商合作型

一些大中型啤酒企业志在小瓶装和拉罐酒市场有所建树,因而将做好夜场终端作为一个营销战略。完全依靠经销商市场做不透做不细,完全依靠自己心有余而力不足,故而大多采用厂商合作型的渠道模式,充分利用企业市场开发和管理优势,利用经销商的配送优势和社会关系优势,共同开发市场。

2、经销商代理型

由于企业能力有限,不可能对所有的目标市场都能够实现厂家直供模式,所以对销售半径较长的外埠市场渠道模式主要采用经销商代理型。这种模式由企业向经销商供货,由经销商负责终端市场的开发、服务和维护。

3、厂家直销型

这类结构渠道链最短,厂家直接向终端供货,但厂家人员、车辆管理、服务等硬件和软件投入都较大,而且风险没有转嫁的可能性。这类渠道主要适合于资金实力强或品牌竞争力的企业对大城市夜场的开发。

怎么做一个酒水营销的策划方案?

方案价值

酒行业的常规营销偏重渠道,品牌商难以与门店店主、导购员、消费者直接关联,无法清晰掌握终端的真实需求。而通过一物一码营销数字化技术,以“二维码”的形式解决酒企业防伪、防窜货、溯源、扫码营销等的刚性需求的同时,快速捕获门店店主、导购员、消费者三端数据,将用户沉淀在企业可触达的官方渠道,并构建一套企业自己的用户账户体系,打造线上销售、线下体验、社群互动的营销场景,让销售在线化、费用实时化、促销动作精准化,实现全覆盖且有重点的数字化产品布局。

解决痛点

1、酒水行业假货泛滥猖獗,产品不能溯源,企业形象受损;

2、终端开箱率低,产品滞销,市场占有率提升乏力;

3、产品畅销区域和滞销区域不明朗,无法做出精准的营销策略;

4、消费者数据无法收集,大多掌握在经销商和零售网点手里。

实施路径

1、以码的形式,构建三端账户体系

依托于米多大数据引擎,以一物一码为抓手,针对品牌的零售终端、导购员、消费者分别建立一套账户体系,围绕3个不同账户体系分别展开营销活动和运营,实现品牌数字化营销。同时通过抓取人的信息建立用户账户体系,应用社交电商和社群营销,驱动人找货,引客上门,促进零售终端动销。

2、多场景营销码,收集用户数据

针对消费者

在一物一码的背后,是基于消费者建立的会员系统,一旦用户扫码,就会基于微信号和品牌建立起消费者的个人账户,帮助品牌统计到消费者的原生数据「是男是女,哪里,年龄」、行为数据「干了什么?参与了什么活动」、交易数据「买了什么?何时买的?买多少」、场景数据「用户从哪里来,到哪里去?」,同时这些用户数据就作为品牌商的私有数据资产沉淀下来,为下一步的再营销打下了最重要的发展基石。

针对导购员

一旦导购员开箱扫码,品牌商就可以获取服务员/促销员的相关数据,逐渐构建品牌专属的导购账户体系;与此同时,当导购员把产品卖给消费者,当消费者扫码的同时,导购员就能获得相对应的奖励,包括红包、礼品、积分等多维度丰富的奖励,以此刺激导购员的促销积极性,从而提升品牌商终端产品的开箱率;导购员卖的多得到的奖励越多,通过利益的驱使导购员自发地推荐商品,使导购员成为品牌的宣传者与推广者,这样既促进了品牌产品的销量,又能为品牌商降低推广成本,一举两得。

针对门店店主

门店店主开箱扫码就能获得奖励,在其扫码的背后,也是品牌商收集门店数据(门店当日扫码量、中奖率等数据)以及门店店主数据(门店店主手机号码、名字、位置、店名等信息)的过程,逐渐建立了自己的终端门店账户体系;而通过开箱有奖、红包激励等措施,一方面可以避免经销商截留营销费用,让营销费用直达门店店主,另一方面可以促使门店店主积极主动推荐产品,提升产品开箱率和上架率;并实现门店信息数字化管理,建立以月度、季度为单位的开箱排行大奖,促使门店店主相互竞争,解决产品动销问题。与此同时,品牌商通过对门店动销数据的深度,还能实现对门店进行差异化营销和铺货管理,让动销效果更明显。

不同营销场景,精准化投放

基于DCRM中的用户数据,再结合营销数字化战术:“定向铺市、定点引爆、一地一策、流量同享”,帮助品牌商实现一物一码的精准化投放,避免费用的浪费和有效的客群维护。

四、数据沉淀,抓取用户数据与产品动销数据

用户(消费者、导购员、门店店主、经销商等)扫码之后,作为企业的私有数据沉淀下来,品牌商在米多大数据引擎后台就可以随时查看具体用户数据、全国各地的销售数据(门店动销数据、店员卖货数据、门店开箱上架数)、扫码情况、用户画像(消费者画像、导购员画像、门店店主画像等),让企业与终端用户实现无障碍沟通,同时通过动销数据与用户数据的数字化呈现,便于决策层及时调整市场战略,真正做到品效合一。

五、深度用户经营,实现拉新、促活、留存、转化一体化

在进行一物一码营销的初期,品牌商可根据不同的产品、投放地区、活动奖励等丰富标签,建立完善的用户标签体系,打造核心KOC,构建品牌商私域流量池,并根据不同会员标签实现精准群发、差异化营销,提升会员黏性,实现用户分层、权益分级等;另外,品牌商还能围绕公众号粉丝开展持续的公众号、社群、朋友圈等多形式的内容运营,通过结合米多积分运营体系,在不同的节点结合使用不同的营销工具,进一步提升用户粘性,实现更好的用户互动并促进老客户拉新;最后以积分商城作为积分消耗的载体,让用户有积分能当钱花的感觉,用户通过扫码、参加互动等方式获得的积分越多,能兑换的奖励越大,用户的复购欲望就越大,以此形成用户经营的一体化闭环。

作者介绍

谢进凯,米多联合创始人、首席增长官研习社发起人,新营销“三位一体、三度空间、三全五感”理论的倡导者和践行者,对“深度分销+深度粉销”双轮驱动帮助传统企业实现“数据共享、全场共鸣、全链共赢”有深入研究,善于利用营销技术帮助传统品牌实现营销数字化转型,是可口可乐、高露洁、青岛啤酒、雪花啤酒、嘉士伯啤酒、维达、劲酒等知名品牌的营销数字化顾问。

夜啤酒开业文字朋友圈怎么发

你好,以下是一些夜啤酒开业文字朋友圈的例子:

1.“夜生活不再无聊!我们的夜啤酒终于开业啦!来品尝我们的特色啤酒和美味小吃吧!”

2.“今晚我要去夜啤酒!你呢?快来加入我们的狂欢派对,一起尝遍各种口味的啤酒!”

3.“夜晚的灯光,夜啤酒的浪漫。终于等到了我们的开业日!欢迎大家来品尝我们的精酿啤酒。”

4.“不再去闷热的夜场,夜啤酒带你体验别样的夜生活!快来和我们一起玩转夜晚吧!”

5.“夜啤酒开业啦!我们准备了超多惊喜,等你来发现!快来和我们一起畅饮啤酒,度过难忘的夜晚!”

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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